IMPASTATRICE SPIRALE HYDRAPLUS 12SL DIGITALE SENSORE - 230V 1PH Riscaldamento Tramite l’utilizzo di apposite buste

Tramite l’utilizzo di apposite buste goffrate o contenitori si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica

Un doppio espresso

Profondità del ripiano intermedio    315  mm

Larghezza cestino       130  mm

Distributore di guanti                 sì

IMPASTATRICE SPIRALE HYDRAPLUS 12SL DIGITALE SENSORE - 230V 1PH Riscaldamento Tramite l’utilizzo di apposite busteImpastatrice a spirale Hydraplus con pannello comandi digitale, testa sollevabile e vasca fissa. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti ad alta idratazione ? no all90%. Struttura rivestita con vernice antigra? o parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca timer digitale sensore termico a infrarossi coperchio